(pizzavn.blogspot.com) - Thực khách tại Hà Nội là những khách mời đầu tiên có được may mắn thưởng thức thứ nấm vương giả Matsutake của Nhật cùng rượu vang cao cấp Terrazas tại Ashima.
Buổi tiệc thử rượu vang cao cấp Terrazas de los Andes cùng nấm Matsutake tại Ashima gồm các khách mời với chuyên gia rượu của Lãnh địa Terrazas de Los Andes Gustavo Ursomarso và một số khách mời sành điệu bên ly rượu vang trắng khai vị Alto del Plata Chardonnay xoay quanh chủ đề mùa thu, rượu vang và nấm Matsutake, một loại nấm vô cùng quý hiếm mọc trong những rừng thông gỗ đỏ ở Nhật Bản. Giá trị của mỗi cân nấm tươi Matsutake lên đến hàng trăm đô la Mỹ, không thua kém gì nấm cục (Truffe châu Âu) được thu lượm trong những rừng thông rồi vận chuyển bằng máy bay về tới Việt Nam theo đơn đặt hàng của Tập đoàn Golden Gate. Đây được xem là loại "nấm tiến vua" của người Nhật, không chỉ vì sự quý hiếm mà còn vì hương vị thanh tao, quý phái và những đặc tính trị liệu hiệu quả.
Đọc thêm »
0 Comments
